Wprowadzenie
Sałatka ziemniaczana to klasyk, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, grilla czy samodzielne danie. W połączeniu z chrupiącymi ogórkami i kremowym majonezem, tworzy wyjątkowy smak, który zachwyci każdego. Przepis jest łatwy do przygotowania i nie wymaga skomplikowanych składników.
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Ziemniaki | 5 średnich sztuk |
Świeże ogórki | 2 sztuki |
Jajka na twardo | 3 sztuki |
Zielona cebulka | Pęczek |
Majonez | 4 łyżki |
Jogurt naturalny | 2 łyżki |
Sól i pieprz | Do smaku |
Natka pietruszki (opcjonalnie) | Do dekoracji |
Sposób Przyrządzenia
1. Przygotowanie składników
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach, pozostaw do ostygnięcia, a następnie obierz i pokrój w kostkę.
- Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Ogórki umyj, obierz (opcjonalnie) i pokrój na plasterki lub półplasterki.
- Zieloną cebulkę posiekaj drobno.
2. Przygotowanie sosu
- W misce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli lubisz, możesz dodać odrobinę czosnku w proszku.
3. Łączenie składników
- W dużej misce wymieszaj ziemniaki, ogórki, jajka i posiekaną cebulkę.
- Dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj, aby składniki były równomiernie pokryte.
4. Schładzanie i podawanie
- Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
- Przed podaniem udekoruj natką pietruszki lub świeżą cebulką.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
- Sałatka najlepiej smakuje schłodzona, dlatego warto przygotować ją wcześniej.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
- Świetnie komponuje się z grillowanym mięsem lub rybami.
Warianty
- Z ogórkiem kiszonym: Zamiast świeżych ogórków użyj kiszonych dla bardziej wyrazistego smaku.
- Z dodatkiem musztardy: Dodaj łyżeczkę musztardy do sosu dla lekkiego pikantnego akcentu.
- Bez majonezu: Zastąp majonez większą ilością jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Odkryj Duet Natury: Połączenie Banana i Cytryny
Jak skutecznie wyczyścić zmywarkę octem – prosty i ekologiczny sposób
Dżem Persimmonowy Bez Cukru: Najlepszy, Najzdrowszy i Najłatwiejszy w Przygotowaniu
“Przepis, Który Zobaczyłam i Od Razu Wiedziałam – To Będzie Świąteczny Hit!”