Sałatka z kurczakiem i sałatą to jedno z tych dań, które łączy w sobie prostotę przygotowania, zdrowie i smak. Idealna na szybki obiad, kolację lub jako dodatek na imprezy. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować tę pyszną sałatkę w kilku krokach.
Składniki do sałatki z kurczakiem i sałatą
Poniżej znajdziesz tabelę z dokładnym wykazem składników potrzebnych do przygotowania sałatki:
Składnik | Ilość | Uwagi |
---|---|---|
Filet z kurczaka | 200 g | Można zastąpić wędzonym kurczakiem |
Sałata lodowa | 1 główka | Można użyć rukoli lub mieszanki sałat |
Pomidorki koktajlowe | 10-12 sztuk | Przekrojone na połówki |
Ogórek świeży | 1 sztuka | Pokrojony w półplasterki |
Czerwona cebula | 1/2 sztuki | Pokrojona w cienkie piórka |
Ser feta | 100 g | Pokrojony w kostkę |
Sos jogurtowy (opcjonalnie) | 4-5 łyżek | Przepis poniżej |
Oliwa z oliwek | 2 łyżki | Do smażenia kurczaka |
Sól i pieprz | Do smaku |
Jak przygotować sałatkę z kurczakiem i sałatą?
Krok 1: Przygotowanie składników
- Filet z kurczaka oczyść i pokrój w cienkie paski. Dopraw solą i pieprzem.
- Sałatę lodową umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki.
- Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, ogórka pokrój w półplasterki, a cebulę w piórka.
- Ser feta pokrój w małe kostki.
Krok 2: Smażenie kurczaka
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Usmaż kurczaka na złoty kolor, pilnując, aby mięso było dobrze dopieczone. Odstaw do ostygnięcia.
Krok 3: Komponowanie sałatki
- W dużej misce ułóż warstwowo sałatę, pomidorki, ogórka, cebulę i ser feta.
- Na wierzch dodaj usmażone kawałki kurczaka.
- Jeśli używasz sosu jogurtowego, polej nim sałatkę tuż przed podaniem.
Przepis na sos jogurtowy
Składnik | Ilość |
---|---|
Jogurt naturalny | 3 łyżki |
Sok z cytryny | 1 łyżka |
Czosnek (posiekany) | 1 ząbek |
Sól i pieprz | Do smaku |
Przygotowanie sosu:
- Wymieszaj jogurt naturalny z sokiem z cytryny i posiekanym czosnkiem.
- Dopraw solą i pieprzem według uznania.
Dlaczego warto wybrać sałatkę z kurczakiem i sałatą?
- Zdrowa i pożywna: Zawiera białko z kurczaka, witaminy z warzyw i zdrowe tłuszcze z oliwy.
- Łatwa w przygotowaniu: Cały proces zajmuje mniej niż 30 minut.
- Uniwersalna: Możesz dostosować składniki według swoich preferencji, np. dodając awokado, kukurydzę lub orzechy.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Okap Kuchenny Pełen Tłuszczu? Dzięki Temu Rozwiązaniu Znów Będzie Lśnił!
Czekoladowe kuleczki z nadzieniem – deser bez pieczenia pełen smaku
Ukąszenia szpinaku i fety z ciasta francuskiego – szybkie, łatwe i wegetariańskie
Budyń Pieczony przez Amiszów – Klasyczny Przepis