Sałatka z grzybami i fasolą Secret Delight to doskonała propozycja na lekki posiłek, który dostarcza mnóstwo składników odżywczych. Dzięki grzybom i fasoli, sałatka jest sycąca i pełna smaku. Jeśli szukasz zdrowego i prostego przepisu, który zachwyci Twoich bliskich, to jest właśnie coś dla Ciebie!
Składniki na sałatkę z grzybami i fasolą Secret Delight
Aby przygotować sałatkę z grzybami i fasolą, potrzebujesz kilku podstawowych składników. Poniżej znajdziesz tabelę z dokładnymi proporcjami na 4 porcje.
Składnik | Ilość |
---|---|
Grzyby (pieczarki) | 300 g |
Fasola czerwona (ugotowana) | 1 szklanka |
Rukola | 100 g |
Czerwona cebula | 1 sztuka |
Papryka czerwona | 1 sztuka |
Czosnek | 2 ząbki |
Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
Sok z cytryny | 1 łyżka |
Sól i pieprz | do smaku |
Świeży koperek | 1 łyżka |
Jak przygotować sałatkę z grzybami i fasolą?
Przygotowanie sałatki z grzybami i fasolą Secret Delight jest bardzo proste i szybkie. Oto krok po kroku, jak przygotować to pyszne danie.
Krok 1: Przygotowanie składników
- Grzyby umyj, osusz i pokrój w plastry.
- Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski.
- Cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
- Czosnek posiekaj drobno.
- Fasolę (jeśli używasz konserwowej) odcedź i przepłucz wodą.
Krok 2: Smażenie grzybów
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj pokrojone grzyby i czosnek, smaż przez około 5 minut, aż grzyby zmiękną i lekko się zarumienią. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 3: Mieszanie składników
- W dużej misce połącz usmażone grzyby, fasolę, paprykę, cebulę i rukolę.
- Skrop całość sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj.
- Na koniec posyp świeżym koperkiem.
Wskazówki
- Możesz dodać do sałatki ulubione przyprawy, takie jak oregano czy bazylia, które dodatkowo wzbogacą smak.
- Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej pożywna, możesz dodać kawałki kurczaka lub tofu.
- Rukolę możesz zastąpić innymi liśćmi sałaty, jeśli wolisz.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiące Ciasto Ptysiowe: Przepis na Doskonałą Przekąskę
4-Ways Savory Muffins: Podstawowy Przepis
Kurczak w piwie: Twoi znajomi pokochają ten szybki i pyszny przepis!
Szybkie i Skuteczne Usuwanie Pleśni za Pomocą Nadtlenku Wodoru