Wprowadzenie
Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to pyszne i zdrowe danie, które można szybko przygotować. Idealna na lunch, kolację lub jako dodatek do głównego dania, ta sałatka łączy w sobie wyjątkowe smaki i wartości odżywcze. Oto przepis, który z pewnością przypadnie Ci do gustu!
Składniki Potrzebne do Przygotowania Sałatki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|
Buraki (ugotowane) | 2 sztuki |
Awokado | 1 sztuka |
Jajka | 2 sztuki |
Sałata (np. rukola lub mix) | 100 g |
Orzechy włoskie | 50 g |
Sok z cytryny | 2 łyżki |
Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
Sól | do smaku |
Pieprz | do smaku |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Sałatkę z Burakiem, Awokado i Jajkiem
Krok 1: Przygotowanie Składników
- Ugotowanie jajek:
- Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut), a następnie schłodź je w zimnej wodzie. Obierz i pokrój na ćwiartki.
- Obieranie buraków:
- Ugotowane buraki obierz i pokrój w kostkę lub plastry.
- Krojenie awokado:
- Przekrój awokado na pół, usuń pestkę, a następnie pokrój miąższ w kostkę.
Krok 2: Przygotowanie Sałatki
- Mieszanie składników:
- W dużej misce połącz sałatę, pokrojone buraki, awokado oraz ćwiartki jajek.
- Dodawanie orzechów:
- Pokrusz orzechy włoskie i dodaj je do sałatki.
Krok 3: Przygotowanie Dressing
- Mieszanie dressingu:
- W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Polewanie sałatki:
- Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Krok 4: Serwowanie
- Podawanie:
- Sałatkę podawaj od razu, najlepiej na świeżo, jako samodzielne danie lub dodatek.
Zakończenie
Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to doskonały wybór na zdrowy i sycący posiłek. Jej kolory i smaki sprawiają, że jest nie tylko apetyczna, ale również pełna wartości odżywczych. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym smakiem oraz zdrowiem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama