Rolada Marchewkowa z Kremem

Wprowadzenie

Rolada marchewkowa z kremem to wyjątkowy deser, który zachwyci każdego! Jej wilgotny biszkopt z marchewką w połączeniu z puszystym kremem sprawia, że jest idealna na każdą okazję. W tym artykule przedstawimy prosty przepis, który możesz łatwo przygotować w domu.

Składniki do Biszkoptu

Poniższa tabela przedstawia składniki potrzebne do przygotowania biszkoptu marchewkowego:

Składniki do Kremu

Poniższa tabela przedstawia składniki potrzebne do przygotowania kremu:

Instrukcja Przygotowania

1. Przygotowanie Biszkoptu

A. Mieszanie Składników

• Jak to zrobić:
  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  2. W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
  3. Dodaj olej oraz startą marchew i dokładnie wymieszaj.
  4. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
  5. Delikatnie połącz składniki suche z masą jajeczną.

2. Wykładanie Biszkoptu

A. Formowanie Biszkoptu

• Jak to zrobić:
  1. Wylej masę na przygotowaną blachę, równomiernie rozprowadzając.
  2. Piecz przez około 25-30 minut, aż biszkopt będzie suchy w dotyku.

3. Przygotowanie Kremu

A. Ubijanie Śmietany

• Jak to zrobić:
  1. W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywną pianę.
  2. Delikatnie wmieszaj ser mascarpone, aby uzyskać gładką masę.

4. Składanie Rolady

A. Nadzienie Biszkoptu

• Jak to zrobić:
  1. Ostudzone ciasto delikatnie odwróć na czysty papier do pieczenia.
  2. Rozsmaruj na biszkopcie krem, pozostawiając wolne brzegi.
  3. Zwiń roladę, zaczynając od krótszego boku, i owiń ją w papier.

5. Chłodzenie

A. Odpoczynek w Lodówce

• Jak to zrobić:
  1. Odstaw roladę do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.

Zakończenie

Rolada marchewkowa z kremem to wyjątkowy deser, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Jej wilgotna struktura oraz kremowy smak sprawiają, że jest idealna na każdą uroczystość, od urodzin po rodzinne spotkania. Wypróbuj ten przepis i delektuj się smakiem domowej rolady!

FAQ

Jakie są kluczowe składniki do rolady marchewkowej?

Kluczowe składniki do rolady marchewkowej to marchew, jajka oraz cukier. To one nadają deserowi wyjątkowy smak i aromat.

Czy mogę dodać orzechy do biszkoptu?

Tak! Możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub pekan do ciasta, aby wzbogacić smak rolady.

Ciesz się smakiem tej pysznej rolady marchewkowej! 🥕🍰