Pyszny Zapiekany Kalafior z Mięsem Mielonym – Szybki, Zdrowy Obiad, Który Pokochasz!

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie kalafiora:

1. Kalafior podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż będzie lekko miękki.
2. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.Posiekana natka pietruszki (do dekoracji)

2. Przygotowanie mięsa:

1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę, aż stanie się miękka.
2. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż uwolni aromat.
3. • Wersja bezglutenowa: Zamiast bułki tartej użyj pokruszonych migdałów lub zrezygnuj z dodatku.
   • Bogatszy smak: Dodaj do mięsa mielonego przyprawy, takie jak oregano, tymianek czy wędzona papryka.
   • Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa mielonego użyj soczewicy lub pieczarek.
     1. Natłuść naczynie żaroodporne.
     2. Na dnie ułóż różyczki kalafiora, a następnie równomiernie rozprowadź podsmażone mięso.
     3. Polej wszystko przygotowanym sosem.
     4. 1. W misce wymieszaj śmietanę, jajka, starty ser, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Upewnij się, że masa jest jednolita.Opcjonalnie posyp wierzch tartą bułką dla chrupiącej skorupki.Wrzuć mięso mielone i smaż na średnim ogniu, aż będzie złociste. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
           

           3. Przygotowanie sosu:

        4. Składanie zapiekanki:

     5. Pieczenie:

     1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
     2. Piecz zapiekankę przez 20-25 minut, aż wierzch stanie się złocisty.
        zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     ←PoprzedniNastępny→