1. Przygotowanie Ciasta
A. Mieszanie Składników
- Jak to zrobić:
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- Dodaj masło pokrojone w kostkę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie kruszonka.
- Dodaj mleko i jaja, a następnie zagnieć ciasto.
2. Wyrabianie Ciasta
A. Wyrabianie do Gładkości
- Jak to zrobić:
- Wyrabiaj ciasto na stolnicy przez około 5-10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
3. Formowanie Roladek
A. Rozwałkowanie Ciasta
- Jak to zrobić:
- Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 5 mm.
- Na wierzchu rozsmaruj równomiernie dżem.
B. Zwijanie Roladek
- Jak to zrobić:
- Zwiń ciasto w rulon, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
4. Pieczenie
A. Ustawienie Piekarnika
- Jak to zrobić:
- Ułóż roladki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż będą złociste.
5. Chłodzenie i Podawanie
A. Ostudzenie Roladek
- Jak to zrobić:
- Po upieczeniu, odstaw roladki do ostudzenia, a następnie posyp cukrem pudrem.
Zakończenie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Pyszny Sernik
Jak Często Należy Zmieniać Ręczniki? (I Co Się Dzieje, Gdy Tego Nie Zrobisz)
Nie mogę się najeść ślimaków jabłkowych, które piekę 3 razy w tygodniu
Wykorzystaj sól do czyszczenia toalety: Sekret babci!