Pyszne Donuty: Przepis na Domowe Wypieki

1. Przygotowanie Zaczynu

A. Rozpuszczenie Drożdży

• Jak to zrobić:
  • W małej misce wymieszaj drożdże z cukrem i ciepłym mlekiem. Odstaw na 10 minut, aż drożdże się spienią.

2. Mieszanie Składników

A. Łączenie Suchych Składników

• Jak to zrobić:
  • W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.

B. Dodawanie Mokrych Składników

• Jak to zrobić:
  • Do suchych składników dodaj spienione drożdże, roztopione masło oraz jaja. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

3. Wyrabianie Ciasta

A. Wyrabianie

• Jak to zrobić:
  • Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.

4. Wyrastanie Ciasta

A. Odstawienie do Wyrastania

• Jak to zrobić:
  • Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

5. Formowanie Donutów

A. Rozwałkowanie Ciasta

• Jak to zrobić:
  • Po wyrośnięciu, rozwałkuj ciasto na grubość około 1-2 cm. Użyj foremki do donutów lub szklanki, aby wyciąć okręgi, a następnie wytnij mniejsze okręgi w środku.

6. Smażenie

A. Przygotowanie Oleju

• Jak to zrobić:
  • W dużym garnku rozgrzej olej do głębokości około 5 cm.

B. Smażenie

• Jak to zrobić:
  • Smaż donuty na złoty kolor z obu stron, a następnie odsącz na papierowym ręczniku.

7. Dekorowanie

A. Posypanie Cukrem Pudrem

• Jak to zrobić:
  • Po ostygnięciu, posyp donuty cukrem pudrem.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→