Pyszne Ciasto Beza z Orzechami

1. Przygotowanie Bezy

A. Ubijanie Białek

• Jak to zrobić:
  1. Białka jaj ubij na sztywną pianę.
  2. Stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając.
  3. Na końcu dodaj ocet i wymieszaj delikatnie.

B. Pieczenie Bezy

• Jak to zrobić:
  1. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia.
  2. Wylej masę bezową na blachę i wyrównaj.
  3. Piecz w piekarniku nagrzanym do 120°C przez około 1,5 godziny.

2. Przygotowanie Kremu

A. Ubijanie Śmietany

• Jak to zrobić:
  1. Ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywno.
  2. Pokrusz herbatniki i orzechy.

3. Składanie Ciasta

A. Warstwowanie

• Jak to zrobić:
  1. Na wystudzoną bezę nałóż połowę kremu.
  2. Posyp pokruszonymi herbatnikami i orzechami.
  3. Nałóż drugą połowę kremu i wyrównaj.
  4. Wierzch posyp pozostałymi orzechami.

4. Chłodzenie i Serwowanie

• Jak to zrobić:
  1. Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→