Wprowadzenie
Bułeczki z nadzieniem to doskonała przekąska, która sprawdzi się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i podczas codziennych posiłków. Ich delikatne ciasto i różnorodne nadzienia sprawiają, że każdy znajdzie coś dla siebie. W tym artykule podzielimy się przepisem na pyszne bułeczki, które zachwycą Twoich bliskich i sprawią, że zawsze będą prosić o więcej.
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 500 g |
Mleko | 200 ml |
Masło | 100 g |
Cukier | 50 g |
Drożdże | 10 g świeżych lub 5 g suszonych |
Jajko | 1 sztuka |
Sól | 1/2 łyżeczki |
Nadzienie | Do wyboru (np. dżem, twaróg, czekolada) |
Jak Przygotować Bułeczki z Nadzieniem?
Krok 1: Przygotowanie Ciasta
- Mieszanie składników:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże.
- Dodawanie płynów:
- Podgrzej mleko i rozpuść w nim masło. Dodaj do suchych składników, a następnie wbij jajko.
- Wyrabianie:
- Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Krok 2: Wyrastanie Ciasta
- Wyrastanie:
- Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Krok 3: Formowanie Bułeczek
- Rozwałkowanie:
- Po wyrośnięciu, rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
- Wycinanie:
- Wycinaj krążki o średnicy około 7-8 cm i nałóż łyżeczkę nadzienia na środek każdego krążka.
- Zlepianie:
- Złóż krążki na pół i dokładnie zlep brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło.
Krok 4: Pieczenie
- Przygotowanie blachy:
- Ułóż bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 20-25 minut, aż będą złociste.
Krok 5: Serwowanie
- Studzenie:
- Po upieczeniu, odstaw bułeczki do ostygnięcia.
- Podawanie:
- Podawaj na ciepło posypane cukrem pudrem lub z ulubionym sosem.
Zakończenie
Bułeczki z nadzieniem to prosta i smaczna przekąska, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Dzięki elastycznemu ciastu i różnorodności nadzień możesz dostosować je do własnych upodobań. Przepis ten jest idealny dla osób, które chcą spróbować swoich sił w pieczeniu. Ciesz się smakiem domowych bułeczek!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ultra Miękkie i Puszyste Bułeczki Czekoladowe – Przepis
“Naturalne Metody Czyszczenia Toalety – Jak Utrzymać Higienę Bez Chemii”
Uprawa Borówek w Domu: Twój Przepis na Niekończące się Zbiory!
Kruche Ciasteczka, Które Rozpływają Się w Ustach – Prosty Przepis na Codzienną Przyjemność