Wprowadzenie
Bułeczki z czekoladą to idealny sposób na słodkie rozpoczęcie dnia lub przekąskę na podwieczorek. Mięciutkie, puszyste i pełne czekoladowego smaku, z pewnością zachwycą każdego. W tym artykule znajdziesz prosty przepis na te pyszne bułeczki.
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 500 g |
Cukier | 100 g |
Mleko | 250 ml |
Masło | 50 g |
Drożdże świeże | 25 g |
Jajko | 1 sztuka |
Sól | 1/2 łyżeczki |
Czekolada | 100 g (do nadzienia) |
Jak Przygotować Bułeczki Krok po Kroku
Krok po Kroku
- Przygotowanie zaczynu:
- W misce wymieszaj drożdże z 50 ml ciepłego mleka i 1 łyżką cukru. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
- Mieszanie składników:
- W dużej misce połącz mąkę, resztę cukru, sól i roztopione masło. Dodaj jajko oraz pozostałe mleko. Wlej zaczyn drożdżowy i wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Wyrastanie ciasta:
- Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
- Formowanie bułeczek:
- Po wyrastaniu, podziel ciasto na równe kawałki. Każdy kawałek spłaszcz, dodaj kawałek czekolady i zawiń ciasto, formując bułeczkę.
- Pieczenie:
- Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrastania. Następnie posmaruj je roztrzepanym jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż będą złociste.
Zakończenie
Te pyszne bułeczki z czekoladą to doskonały wybór dla każdego miłośnika słodkości. Są łatwe do przygotowania i idealne na każdą okazję. Spróbuj zrobić je w domu i ciesz się ich smakiem oraz aromatem, który wypełni Twoją kuchnię!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Genialny
Ciasto na naleśniki
Sprzątaczka zdradza sekrety lśniącej łazienki
“Ulubione Danie Naszego Domu – Pełny Przepis, Który Pokochasz!”