Przepis na Zdrową Szarlotkę z Płatkami Owsianymi

Krok 1: Przygotowanie jabłek

1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
2. W dużej misce wymieszaj je z cynamonem i 1 łyżką cukru kokosowego. Odstaw na chwilę, aby puściły sok.

Krok 2: Przygotowanie ciasta

1. W drugiej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą, cukier kokosowy, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
2. Dodaj roztopione masło klarowane lub olej kokosowy oraz 2-3 łyżki wody, aby masa nabrała odpowiedniej konsystencji. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.

Krok 3: Formowanie i pieczenie

1. Nagrzej piekarnik do 180°C.
2. Wykładaj połowę ciasta do formy wyłożonej papierem do pieczenia i lekko ugniataj.
3. Na warstwę ciasta wyłóż przygotowane jabłka z cynamonem.
4. Na wierzch rozłóż resztę ciasta i delikatnie rozsmaruj, aby przykryło jabłka.
5. Piecz szarlotkę przez około 40-45 minut, aż wierzch stanie się złocisty.

Wskazówki do Serwowania i Przechowywania

• Serwowanie: Szarlotkę najlepiej podawać na ciepło, z odrobiną jogurtu naturalnego lub bitą śmietaną. Idealnie pasuje również do filiżanki herbaty.
• Przechowywanie: Po ostudzeniu przechowuj szarlotkę w lodówce do 3 dni. Możesz ją również zamrozić, aby cieszyć się nią przez dłuższy czas.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→