Przepis na Szarlotkę z Płatkami Owsianymi – Słodka i Zdrowa Przyjemność

Krok 1: Przygotowanie jabłek

1. Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki.
2. W misce wymieszaj jabłka z cukrem, cynamonem oraz sokiem z cytryny. Odstaw na kilka minut, aby owoce puściły sok.

Krok 2: Przygotowanie ciasta

1. W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól, płatki owsiane oraz masło, które wcześniej pokroiłaś na kawałki.
2. Dodaj jajko i zagnieć ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodaj 1-2 łyżki zimnej wody.
3. Ciasto podziel na dwie części – jedną na spód, drugą na wierzch.

Krok 3: Składanie szarlotki

1. Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia. Rozwałkuj jedną część ciasta i wyłóż nią dno formy.
2. Na cieście ułóż przygotowane jabłka.
3. Drugą część ciasta rozwałkuj i przykryj nią jabłka.
4. Wierzch szarlotki posyp płatkami owsianymi.

Krok 4: Pieczenie

1. Szarlotkę piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 45 minut, aż wierzch ciasta będzie złocisty.

Tips for Serving and Storing

• Serwowanie: Szarlotkę najlepiej podawać na ciepło z kulką lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Jest również pyszna na zimno, posypana cukrem pudrem.
• Przechowywanie: Schłodzoną szarlotkę przechowuj w lodówce przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić ją na później – wystarczy podgrzać przed podaniem.

Variants

• Z dodatkiem orzechów: Do masy jabłkowej możesz dodać orzechy włoskie lub migdały, które dodadzą szarlotce wyjątkowego smaku i chrupkości.
• Z owocami jagodowymi: Spróbuj dodać do jabłek kilka garści malin lub borówek – to połączenie smaku będzie niezapomniane.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→