Przepis na serowy chleb czosnkowy na patelni

Chleb czosnkowy z serem to pyszna przekąska, którą można przygotować w zaledwie kilka minut, bez potrzeby piekarnika. Idealny na kolację, jako dodatek do zup lub po prostu na przekąskę podczas spotkań z rodziną i przyjaciółmi.

Składniki

Jak przygotować serowy chleb czosnkowy na patelni?

Krok 1: Przygotowanie ciasta

1. W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
2. Dodaj jogurt naturalny i zagnieć miękkie, elastyczne ciasto. W razie potrzeby dosyp mąki, aby ciasto nie kleiło się do rąk.

Krok 2: Przygotowanie nadzienia czosnkowego

1. W małej miseczce połącz roztopione masło z czosnkiem i natką pietruszki.
2. Do połowy przygotowanego nadzienia dodaj starty ser.

Krok 3: Formowanie chleba

1. Ciasto podziel na 4-5 równych części.
2. Każdą kulkę rozwałkuj na placek o grubości około 1 cm.
3. Na połowie każdego placka rozsmaruj serowo-czosnkowe nadzienie, a następnie złóż na pół i zlep brzegi.

Krok 4: Smażenie

1. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju.
2. Smaż chleby na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż nabiorą złocistego koloru.

Porady

• Warianty serowe: Możesz użyć różnych rodzajów sera, np. mozzarelli, goudy czy cheddara, aby nadać chlebom unikalny smak.
• Dodatek ziół: Oprócz natki pietruszki świetnie sprawdzi się oregano, bazylia czy tymianek.
• Sos jako dodatek: Serowy chleb czosnkowy doskonale smakuje z sosem czosnkowym, pomidorowym lub tzatziki.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→