1. Przygotowanie Składników
Krok po Kroku
- Zaparzenie Kawy:
- Zaparz mocną kawę i odstaw do ostygnięcia.
- Separacja Żółtek:
- Oddziel żółtka od białek i umieść je w dużej misce.
2. Przygotowanie Kremu
Krok po Kroku
- Mieszanie Żółtek z Cukrem:
- Ubij żółtka z cukrem pudrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodanie Sera:
- Dodaj ser mascarpone oraz ekstrakt waniliowy do ubitych żółtek. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
3. Składanie Tiramisu
Krok po Kroku
- Namaczanie Biszkoptów:
- Zanurz biszkopty w ostudzonej kawie na kilka sekund, aby były wilgotne, ale nie rozmoknięte.
- Pierwsza Warstwa:
- Ułóż warstwę nasączonych biszkoptów na dnie formy.
- Dodanie Kremu:
- Na biszkopty wyłóż połowę przygotowanego kremu.
- Druga Warstwa:
- Powtórz proces, układając kolejną warstwę biszkoptów i resztę kremu.
- Chłodzenie:
- Wstaw tiramisu do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
- Posypanie Kakao:
- Przed podaniem posyp tiramisu kakao do smaku.
Zakończenie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Deser Mamy, Który Stał Się Hitem – Przepis, Który Musisz Poznać!”
Ptysie z Kremem Cytrynowym z Nadzieniem Mascarpone – Delikatny Deser, Który Zaskoczy Twoich Gości
Ciasto na Naleśniki Philippe’a Etchebest’a: Szybkie i Niespokojne
Wyjątkowa Przystawka z Kremowym Serem i Karmelizowaną Cebulą