Przepis na Puszyste Jabłkowe Placki – Słodka Tradycja

Wprowadzenie

Jabłkowe placki to klasyczny deser, który łączy w sobie delikatność ciasta z aromatem świeżych jabłek. Idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako przekąska dla dzieci i dorosłych. Łatwe w przygotowaniu i niezwykle smaczne!

Składniki

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie jabłek

1. Umyj jabłka, obierz je i usuń gniazda nasienne.
2. Pokrój jabłka na cienkie plasterki lub małe kawałki.

2. Przygotowanie ciasta

1. W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
2. Dodaj mleko i wymieszaj.
3. Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, solą i cynamonem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Delikatnie wmieszaj kawałki jabłek.

3. Smażenie

1. Na patelni rozgrzej olej.
2. Nakładaj porcje ciasta z jabłkami za pomocą łyżki, formując małe placki.
3. Smaż na złoty kolor z obu stron (około 2-3 minuty na każdą stronę).

4. Wykończenie

1. Odsącz placki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
2. Posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Dodatkowe Wskazówki

• Alternatywne dodatki: Możesz dodać rodzynki, orzechy włoskie lub skórkę cytrynową dla dodatkowego smaku.
• Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→