Reklama Reklama Przepis na krem Teresitas na Wielki Tydzień March 7, 2025 by adminWprowadzenie:Krem Teresitas to tradycyjny, wyjątkowy deser, który od lat gości na stołach w czasie Wielkiego Tygodnia. Delikatna konsystencja, subtelna słodycz i bogaty aromat sprawiają, że jest ulubieńcem wielu rodzin. W tym przepisie przedstawiamy, jak przygotować ten klasyczny krem w sposób łatwy i szybki, zachowując jednocześnie jego autentyczny smak.Składniki:500 ml mleka pełnotłustego 🥛100 g cukru 🧂4 żółtka jaj 🥚30 g mąki pszennej lub kukurydzianej 🌾1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌼Skórka z jednej cytryny (opcjonalnie) 🍋Sposób przyrządzenia:Przygotowanie bazy: Podgrzej mleko w rondelku na średnim ogniu. Dodaj laskę wanilii przeciętą wzdłuż i skórkę z cytryny, aby wzbogacić smak. Nie doprowadzaj do wrzenia.Mieszanie składników: W osobnej misce ubij żółtka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj mąkę i wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję.Łączenie: Powoli wlewaj ciepłe mleko do mieszanki jajecznej, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Przelej całość z powrotem do rondelka.Gotowanie: Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje. Gdy osiągnie odpowiednią konsystencję, usuń wanilię i skórkę cytryny.Chłodzenie: Przełóż krem do miseczek i odstaw do ostygnięcia. Możesz również schłodzić go w lodówce przed podaniem.Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Serwowanie: Podawaj krem schłodzony, udekorowany startą czekoladą, bitą śmietaną lub odrobiną cynamonu dla dodatkowego smaku.Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Krem najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni. zobacz więcej na następnej stronie Reklama zobacz więcej na następnej stronie Reklama Następny→ Reklama