Przepis na Krem Teresitas na Wielki Tydzień

Wprowadzenie

Krem Teresitas to tradycyjny deser, który cieszy się dużą popularnością, szczególnie w okresie Wielkiego Tygodnia. Jego delikatna konsystencja i słodki smak sprawiają, że jest idealnym zakończeniem świątecznego posiłku. W tym artykule przedstawimy przepis na krem Teresitas, który z pewnością zachwyci Twoich gości.

Składniki Potrzebne do Przygotowania Kremu Teresitas

Tabela Składników

Krok po Kroku: Jak Przygotować Krem Teresitas

Krok 1: Przygotowanie Mleka

1. Podgrzewanie mleka:
   • W dużym garnku podgrzewaj mleko z cukrem na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia.

Krok 2: Mieszanie Składników

1. Mieszanie jajek i mąki:
   • W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mąkę, ekstrakt waniliowy i ewentualnie skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszaj.

Krok 3: Łączenie Składników

1. Dodawanie mleka:
   • Gdy mleko jest gorące, powoli wlewaj je do mieszanki jajecznej, ciągle mieszając, aby uniknąć ścięcia jajek.
2. Gotowanie:
   • Przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje (około 5-7 minut).

Krok 4: Dodawanie Masła

1. Dodawanie masła:
   • Gdy krem osiągnie odpowiednią konsystencję, zdejmij go z ognia i dodaj masło. Mieszaj, aż masło się rozpuści i połączy z kremem.

Krok 5: Chłodzenie i Serwowanie

1. Chłodzenie:
   • Przelej krem do misek lub szklanek i pozostaw do ostygnięcia. Następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
2. Podawanie:
   • Przed podaniem posyp cynamonem lub udekoruj świeżymi owocami.

Zakończenie

Krem Teresitas to doskonały deser na Wielki Tydzień, który zachwyci wszystkich swoim smakiem i aromatem. Jest łatwy do przygotowania, a jego delikatna konsystencja sprawia, że idealnie wpisuje się w świąteczną atmosferę. Wypróbuj ten przepis i delektuj się smakiem tradycji w swoim domu!