Wprowadzenie
Ciasto z brzoskwiniami i jogurtem to doskonała propozycja na letnie desery. Jest wilgotne, aromatyczne i pełne smaku. Dzięki jogurtowi ciasto jest lekkie, a dodatek brzoskwiń sprawia, że jest jeszcze bardziej soczyste. W tym artykule podzielimy się prostym przepisem, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich.
Dlaczego Warto Przygotować Ciasto z Brzoskwiniami?
1. Korzyści
- Łatwy przepis: Idealny dla początkujących cukierników.
- Świeżość: Pyszne smaki, które idealnie pasują do letnich dni.
- Możliwość personalizacji: Możesz dodać inne owoce lub przyprawy według własnych upodobań.
Składniki do Ciasta z Brzoskwiniami i Jogurtem
Tabela Składników
Składnik | Ilość | Właściwości |
---|---|---|
Mąka pszenna | 250 g | Podstawa ciasta. |
Jogurt naturalny | 200 g | Nadaje wilgotności i smaku. |
Cukier | 150 g | Słodzi ciasto. |
Masło | 100 g | Nadaje smaku i konsystencji. |
Jajka | 2 sztuki | Używane do wzmocnienia struktury ciasta. |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka | Sprawia, że ciasto rośnie. |
Brzoskwinie (świeże lub z puszki) | 400 g | Główne nadzienie, dodaje słodyczy. |
Sól | 1/2 łyżeczki | Wzmacnia smak. |
Jak Przygotować Ciasto z Brzoskwiniami
Krok po Kroku
- Przygotowanie składników:
- Zbierz wszystkie składniki i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
- Mieszanie składników:
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj jogurt, rozpuszczone masło i jajka.
- Łączenie składników:
- Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Nie mieszaj zbyt długo.
- Dodawanie brzoskwiń:
- Jeśli używasz brzoskwiń z puszki, odsącz je. Dodaj je do ciasta, delikatnie mieszając.
- Pieczenie:
- Wylej ciasto do formy i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złote i sprężyste.
- Studzenie:
- Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostudzenia. Następnie pokrój na kawałki.
Zakończenie
Ciasto z brzoskwiniami i jogurtem to idealny deser na każdą okazję. Jego lekkość i soczystość sprawiają, że jest nieodparty! Spróbuj tego prostego przepisu i ciesz się smakiem świeżych brzoskwiń w połączeniu z aksamitnym jogurtem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiące kąski z kurczaka w cieście – szybki i pyszny przepis
Deser Truskawkowy w Pucharkach: Lekkość i Orzeźwienie
Jak rozpoznać ojca dziecka? 10 kluczowych wskazówek, które mogą Ci pomóc!
Ekspresowe Babeczki – Pyszny Przepis Gotowy w 2 Minuty