Przepis na ciasto francuskie z jabłkami

1. Przygotowanie jabłek

• Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na cienkie plasterki.
• Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ciemniały, a następnie dodaj cukier i cynamon. Wymieszaj, aby jabłka dobrze się pokryły przyprawami.

2. Przygotowanie ciasta francuskiego

• Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni, starając się nie rozciągać go zbytnio.
• Pokrój ciasto na prostokąty (około 10×10 cm, ale możesz dowolnie dopasować rozmiar).

3. Formowanie ciastek

• Na środku każdego kawałka ciasta francuskiego połóż łyżkę przygotowanego nadzienia jabłkowego.
• Zwiń ciasto w formie koperty lub zamknij w kształcie trójkąta, zlepując boki widelcem.

4. Pieczenie

• Przed pieczeniem, posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać ładny, złocisty kolor.
• Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.

5. Podanie

• Po wyjęciu z piekarnika, odstaw ciasto na chwilę do wystudzenia.
• Jeśli chcesz, posyp ciasto cukrem pudrem dla efektu dekoracyjnego i dodatkowej słodyczy.

Sugestie dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Ciasto francuskie z jabłkami świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać je z kulką lodów waniliowych lub bitą śmietaną, aby podkreślić jego smak.
• Przechowywanie: Ciasto najlepiej smakuje w dniu pieczenia, ale jeśli musisz je przechować, trzymaj je w szczelnie zamkniętym pojemniku. Idealnie pasuje na deser do kawy czy herbaty.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→