Przepis na Ciasto Bez Cukru i Masła: Bardzo Zdrowe Śniadanie

Krok 1: Przygotowanie składników

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (górna i dolna grzałka).
2. Banany obierz i rozgnieć widelcem na puree.
3. W misce wymieszaj jajka z jogurtem i rozgniecionymi bananami, aż składniki dobrze się połączą.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy, cynamon i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 2: Dodanie suchych składników

5. W osobnej misce połącz mąkę owsianą z sodą oczyszczoną.
6. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając aż do uzyskania jednolitego ciasta.
7. Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy do ciasta, aby nadać mu chrupkości.

Krok 3: Pieczenie ciasta

8. Przelej ciasto do formy do pieczenia (najlepiej wyłożonej papierem do pieczenia) i wyrównaj powierzchnię.
9. Piecz ciasto przez około 35-40 minut, aż będzie złociste i suche w dotyku. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
10. Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.

Wskazówki i Triki

• Zamiast jogurtu: Jeśli nie masz jogurtu naturalnego, możesz użyć kefiru lub mleka roślinnego.
• Banany: Im bardziej dojrzałe banany, tym ciasto będzie słodsze i bardziej wilgotne. Możesz użyć jednego większego banana, jeśli wolisz mniejsze ciasto.
• Dodatki: Do ciasta możesz dodać inne składniki, takie jak suszone owoce, wiórki kokosowe, czy nasiona chia. Dobrze komponują się również z orzechami.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→