Przepis na Bezcukrowy Dżem z Czerwonych Pomarańczy: Dobry i Zdrowy

Krok 1: Przygotowanie Pomarańczy

Dokładnie umyj pomarańcze, a następnie obierz je ze skóry. Usuń pestki i pokrój owoce na małe kawałki. Jeśli chcesz, możesz zostawić nieco skórki, aby dodać aromatu.

Krok 2: Gotowanie Dżemu

W garnku umieść pokrojone pomarańcze, sok z cytryny oraz wodę. Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu. Gdy owoce staną się miękkie, dodaj agar-agar lub pektynę. Gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż masa zgęstnieje.

Krok 3: Przechowywanie Dżemu

Po osiągnięciu pożądanej konsystencji, zdejmij garnek z ognia. Gorący dżem przelej do wyparzonych słoików, zamknij je szczelnie i odstaw do góry dnem, aby wystygły. Dzięki temu zachowa świeżość przez dłuższy czas.

Wskazówki do Serwowania i Przechowywania

• Serwowanie: Bezcukrowy dżem z czerwonych pomarańczy doskonale sprawdza się na toście, w naleśnikach, jako dodatek do jogurtu czy nawet jako składnik deserów.
• Przechowywanie: Przechowuj dżem w szczelnie zamkniętych słoikach w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu trzymaj go w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 3-4 miesięcy.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→