Wprowadzenie
Ciasto brzoskwiniowe to pyszny deser, który zachwyci Twoich gości i idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Dzięki prostemu przepisowi możesz szybko przygotować ten aromatyczny wypiek. W tym artykule podzielę się przepisem i wskazówkami, jak zrobić idealne ciasto brzoskwiniowe.
Składniki do Ciasta Brzoskwiniowego
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Brzoskwinie (świeże lub z puszki) | 4-5 sztuk |
Mąka pszenna | 2 szklanki |
Cukier | 1 szklanka |
Masło | 100 g |
Jaja | 3 sztuki |
Proszek do pieczenia | 2 łyżeczki |
Mleko | 1/2 szklanki |
Sól | 1/4 łyżeczki |
Cynamon (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Przygotowanie Ciasta Brzoskwiniowego
Krok po kroku:
1. Przygotowanie składników:
- Zgromadź wszystkie składniki:
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki w temperaturze pokojowej.
2. Przygotowanie brzoskwiń:
- Obieranie i krojenie:
- Jeśli używasz świeżych brzoskwiń, obierz je ze skórki i pokrój na plasterki. Jeśli korzystasz z brzoskwiń z puszki, odsącz je z syropu.
3. Mieszanie składników:
- Utrzyj masło z cukrem:
- W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj jaja:
- Po jednym dodawaj jaja, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
- Dodaj mleko:
- Wlej mleko do masy i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj składniki suche:
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cynamon. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając.
4. Pieczenie:
- Przygotuj formę:
- Nasmaruj formę do pieczenia masłem i oprósz mąką.
- Wlej ciasto do formy:
- Przelej przygotowane ciasto do formy, a następnie równomiernie rozłóż plasterki brzoskwiń na wierzchu.
- Pieczenie:
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku.
Yo Make również polubił
Sernik czekoladowo-orzechowy na zimno – bez pieczenia
Wszystko co musisz powiedzieć o tym deserze to: PYCHA!
Najdelikatniejsze Ciasto Cytrynowe – Przepis
H1: Pączki z kremem orzechowym: miękkie i smaczne!