Proste i pyszne bułeczki NRD: Najsłodszy przepis na świecie

1. Przygotowanie zaczynu
   W ciepłym mleku rozpuść drożdże oraz łyżkę cukru. Odstaw na kilka minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować.
2. Łączenie składników
   Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, resztę cukru, jajko oraz rozpuszczone masło. Wlej zaczyn drożdżowy i zacznij wyrabiać ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj trochę mąki.
3. Wyrastanie ciasta
   Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę, aby podwoiło objętość.
4. Formowanie bułeczek
   Wyrośnięte ciasto podziel na 8 równych części, uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Pieczenie
   Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez około 15-20 minut, aż bułeczki będą złociste.

Porady dotyczące serwowania i przechowywania

• Podanie: Bułeczki najlepiej smakują na ciepło, z ulubionymi dodatkami, np. dżemem, masłem czy miodem.
• Przechowywanie: Jeśli chcesz zachować świeżość bułeczek na dłużej, przechowuj je w szczelnym pojemniku. Możesz je również zamrozić, a po rozmrożeniu będą smakować jak świeżo upieczone.

Warianty przepisu

• Bułeczki z nadzieniem: Do środka bułeczek możesz dodać owoce, czekoladę lub twaróg, aby nadać im wyjątkowego smaku.
• Wersja pełnoziarnista: Zamiast mąki pszennej, użyj mąki pełnoziarnistej, aby uzyskać bardziej odżywcze bułeczki.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→