To proste ciasto jogurtowe jest idealne na każdą okazję. Jego miękka i wilgotna struktura sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil, a efekt zachwyci całą rodzinę.
📝 Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 250 g |
Jogurt naturalny | 200 g |
Cukier | 150 g |
Jajka | 3 sztuki |
Olej roślinny | 100 ml |
Proszek do pieczenia | 2 łyżeczki |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Cukier puder (do posypania) | do dekoracji |
👩🍳 Sposób Przygotowania
1. Przygotowanie składników
- Upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj okrągłą formę do pieczenia, smarując ją masłem i obsypując mąką.
2. Mieszanie ciasta
- W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj olej, jogurt oraz ekstrakt waniliowy, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Pieczenie ciasta
- Przelej ciasto do formy i wstaw do piekarnika.
- Piecz przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek będzie suchy.
4. Dekorowanie i podawanie
- Pozostaw ciasto do ostudzenia, a następnie posyp je cukrem pudrem.
- Podawaj z listkami mięty lub owocami, aby uzyskać piękny wygląd.
🎂 Wskazówki i Porady
- Zamienniki: Zamiast jogurtu naturalnego możesz użyć jogurtu owocowego dla dodatkowego smaku.
- Przechowywanie: Ciasto pozostaje świeże przez 3 dni, jeśli przechowujesz je w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- Dodatki: Do ciasta można dodać skórkę cytrynową lub pomarańczową dla aromatycznego smaku.
🌟 Warianty Przepisu
- Ciasto jogurtowe z owocami: Dodaj borówki, maliny lub kawałki jabłek.
- Czekoladowa wersja: Dodaj 2 łyżki kakao do mąki i posyp ciasto kawałkami czekolady.
- Z bakaliami: Dodaj garść rodzynek lub orzechów do masy.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na muffinki z czekoladą i gruszkami
Chleb Szpinakowy z Świeżym Szpinakiem – Zdrowa Alternatywa na Twoim Stole
Zupa spalająca tłuszcz, która pomoże Ci schudnąć 4 kg w tydzień
Po ugotowaniu ciasto zamienia się w krem. Najbardziej delikatna i rozpływająca się tarta „Niewidzialna”