Placki Ziemniaczane i Cebulowe: Przepis na Pyszne Danie

Wprowadzenie

Placki ziemniaczane i cebulowe to klasyczne danie, które kojarzy się z domowym jedzeniem. Są chrupiące, aromatyczne i można je podawać zarówno na obiad, jak i na kolację. W tym artykule znajdziesz prosty przepis na te pyszne placki, które z pewnością zachwycą Twoją rodzinę i przyjaciół.

Składniki Potrzebne do Przygotowania Placków

Składniki

Jak Przygotować Placki Ziemniaczane i Cebulowe?

Krok po kroku:

Przygotowanie:

1. Zgromadzenie składników:
   • Upewnij się, że masz wszystkie składniki w zasięgu ręki przed rozpoczęciem.

Proces przygotowania placków:

1. Obranie i zetrzenie ziemniaków:
   • Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odsącz nadmiar soku, aby placki nie były zbyt wilgotne.
2. Pokrojenie cebuli:
   • Cebulę drobno pokrój lub zetrzyj na tarce.
3. Mieszanie składników:
   • W dużej misce połącz starte ziemniaki, cebulę, jajko, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Smażenie placków:
   • Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Nakładaj łyżką porcje masy ziemniaczanej i formuj placki. Smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
5. Odsączanie nadmiaru tłuszczu:
   • Po usmażeniu placki odłóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→