Placki cukiniowe – idealny przepis na lekki i zdrowy posiłek

FAQ

1. Czy mogę użyć innego sera niż feta?
Tak, doskonale sprawdzi się starty parmezan lub cheddar.

2. Jak uniknąć rozwalania się placków podczas smażenia?
Upewnij się, że masa nie jest zbyt rzadka – dokładnie odciśnij wodę z cukinii i dodaj odpowiednią ilość mąki.

3. Czy można upiec placki cukiniowe w piekarniku?
Tak, placki można upiec w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 20 minut, przewracając je w połowie pieczenia.

4. Czy mogę przygotować masę na placki wcześniej?
Nie zaleca się przechowywania masy, ponieważ cukinia z czasem puszcza wodę, co może wpłynąć na konsystencję. Lepiej przygotować placki od razu po wymieszaniu składników.

Podsumowanie

Placki cukiniowe to lekki i pożywny posiłek, który przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi warzyw. Ich uniwersalność sprawia, że można je podawać na wiele sposobów, a łatwość przygotowania czyni je idealnym daniem na każdą okazję. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak szybko znikają z talerzy!

Jeśli potrzebujesz dalszych sugestii lub modyfikacji, daj znać! 😊