Pikantne nadziewane naleśniki na chińskie śniadanie

Pikantne nadziewane naleśniki to doskonała propozycja na chińskie śniadanie, które z pewnością rozbudzi Twoje zmysły. Pełne smaku, aromatyczne i łatwe do przygotowania, idealnie nadają się na poranne posiłki. Jeśli lubisz wyraziste smaki i chcesz spróbować czegoś nowego, ten przepis jest dla Ciebie!

H2: Składniki na pikantne nadziewane naleśniki

Składnik	Ilość
Mąka pszenna	200 g
Woda	250 ml
Jajko	1 sztuka
Sól	1/2 łyżeczki
Oliwa z oliwek	1 łyżka
Kiełki fasoli mung	50 g
Czerwona papryka	1 sztuka
Tofu (opcjonalnie)	100 g
Zielona cebulka	1 pęczek
Sos sojowy	2 łyżki
Czosnek	2 ząbki
Papryczka chili	1 sztuka (opcjonalnie)
Imbir świeży	1 łyżeczka (opcjonalnie)

H2: Przygotowanie pikantnych naleśników

H3: 1. Przygotowanie ciasta na naleśniki

W misce wymieszaj mąkę, jajko, sól oraz wodę, tworząc gładkie ciasto.
Dodaj oliwę z oliwek i ponownie dokładnie wymieszaj.
Odstaw ciasto na 10-15 minut, aby odpoczęło.

H3: 2. Przygotowanie farszu

Paprykę, czosnek i zieloną cebulkę pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, wrzuć pokrojone warzywa i smaż przez 2-3 minuty.
Dodaj kiełki fasoli mung oraz tofu (jeśli używasz) i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając.
Na koniec dodaj sos sojowy, starty imbir i posiekaną papryczkę chili, jeśli chcesz, aby farsz był ostrzejszy. Wymieszaj dobrze.

H3: 3. Smażenie naleśników

Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju.
Wylej porcję ciasta i smaż cienkie naleśniki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Powtarzaj ten krok, aż wykorzystasz całe ciasto.

H3: 4. Nadziewanie naleśników

Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu, a następnie zawiń go w rulon.
Podawaj na ciepło.

H2: Dlaczego warto spróbować tych naleśników?

Wyjątkowy smak – Pikantny farsz z papryką, kiełkami i sosem sojowym nadaje naleśnikom unikalny smak.
Łatwe w przygotowaniu – Naleśniki są szybkie do zrobienia, a składniki są dostępne w większości sklepów spożywczych.
Zdrowe – Kiełki fasoli mung i tofu stanowią świetne źródło białka, a warzywa dostarczają witamin i minerałów.

H3: Warianty przepisu

Naleśniki wegetariańskie – Możesz pominąć tofu i dodać więcej warzyw, takich jak grzyby, kapusta pekińska czy marchew.
Pikantne naleśniki z mięsem – Jeśli chcesz dodać mięso do swojego nadzienia, wypróbuj mięso mielone wieprzowe lub wołowe, które wspaniale komponuje się z przyprawami.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Następny→