Pikantne nadziewane naleśniki to doskonała propozycja na chińskie śniadanie, które z pewnością rozbudzi Twoje zmysły. Pełne smaku, aromatyczne i łatwe do przygotowania, idealnie nadają się na poranne posiłki. Jeśli lubisz wyraziste smaki i chcesz spróbować czegoś nowego, ten przepis jest dla Ciebie!
H2: Składniki na pikantne nadziewane naleśniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 200 g |
Woda | 250 ml |
Jajko | 1 sztuka |
Sól | 1/2 łyżeczki |
Oliwa z oliwek | 1 łyżka |
Kiełki fasoli mung | 50 g |
Czerwona papryka | 1 sztuka |
Tofu (opcjonalnie) | 100 g |
Zielona cebulka | 1 pęczek |
Sos sojowy | 2 łyżki |
Czosnek | 2 ząbki |
Papryczka chili | 1 sztuka (opcjonalnie) |
Imbir świeży | 1 łyżeczka (opcjonalnie) |
H2: Przygotowanie pikantnych naleśników
H3: 1. Przygotowanie ciasta na naleśniki
- W misce wymieszaj mąkę, jajko, sól oraz wodę, tworząc gładkie ciasto.
- Dodaj oliwę z oliwek i ponownie dokładnie wymieszaj.
- Odstaw ciasto na 10-15 minut, aby odpoczęło.
H3: 2. Przygotowanie farszu
- Paprykę, czosnek i zieloną cebulkę pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, wrzuć pokrojone warzywa i smaż przez 2-3 minuty.
- Dodaj kiełki fasoli mung oraz tofu (jeśli używasz) i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając.
- Na koniec dodaj sos sojowy, starty imbir i posiekaną papryczkę chili, jeśli chcesz, aby farsz był ostrzejszy. Wymieszaj dobrze.
H3: 3. Smażenie naleśników
- Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju.
- Wylej porcję ciasta i smaż cienkie naleśniki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
- Powtarzaj ten krok, aż wykorzystasz całe ciasto.
H3: 4. Nadziewanie naleśników
- Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu, a następnie zawiń go w rulon.
- Podawaj na ciepło.
H2: Dlaczego warto spróbować tych naleśników?
- Wyjątkowy smak – Pikantny farsz z papryką, kiełkami i sosem sojowym nadaje naleśnikom unikalny smak.
- Łatwe w przygotowaniu – Naleśniki są szybkie do zrobienia, a składniki są dostępne w większości sklepów spożywczych.
- Zdrowe – Kiełki fasoli mung i tofu stanowią świetne źródło białka, a warzywa dostarczają witamin i minerałów.
H3: Warianty przepisu
- Naleśniki wegetariańskie – Możesz pominąć tofu i dodać więcej warzyw, takich jak grzyby, kapusta pekińska czy marchew.
- Pikantne naleśniki z mięsem – Jeśli chcesz dodać mięso do swojego nadzienia, wypróbuj mięso mielone wieprzowe lub wołowe, które wspaniale komponuje się z przyprawami.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Czekoladowe z Kremem: Idealny Przepis na Efektowny Deser
Dwuminutowa metoda czyszczenia i odtłuszczania piekarnika: w mgnieniu oka będzie jak nowy
Świąteczne Ciasto z Kasztanami
Sałatka Świąteczna z Nutą Tradycji i Nowoczesności