Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Por au Gratin: Danie, które pochłonie

Pieczony por au gratin to wykwintne danie, które łączy delikatność porów z bogactwem kremowego sosu i chrupiącą, serową skorupką. Idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska na wyjątkowe okazje. Łatwe w przygotowaniu, a efekt końcowy zawsze zachwyca!

H1: Składniki na Pieczony Por au Gratin

SkładnikIlość
Świeże pory4 sztuki
Śmietanka 30%200 ml
Ser żółty (np. Gruyère)150 g
Masło2 łyżki
Mąka pszenna1 łyżka
Mleko200 ml
Gałka muszkatołowa1 szczypta
Sól i pieprzdo smaku

H1: Jak przygotować Pieczony Por au Gratin?

H2: Instrukcja krok po kroku

H3: Krok 1: Przygotowanie porów

  1. Oczyść pory, odetnij końcówki i przekrój wzdłuż na pół.
  2. Gotuj je przez 5-7 minut w osolonej wodzie, aż będą lekko miękkie. Odcedź i osusz.

H3: Krok 2: Przygotowanie sosu

  1. W rondlu rozpuść masło i dodaj mąkę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
  2. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
  3. Dodaj śmietankę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Gotuj, aż sos zgęstnieje.

H3: Krok 3: Składanie dania

  1. Ułóż ugotowane pory w naczyniu żaroodpornym.
  2. Polej je przygotowanym sosem i posyp równomiernie startym serem.

H3: Krok 4: Pieczenie

  1. Nagrzej piekarnik do 200°C.
  2. Wstaw naczynie z porami do piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

H1: Wskazówki i porady

  • Alternatywne sery: Możesz użyć sera parmezan, cheddara lub innego ulubionego gatunku.
  • Dodatkowe smaki: Do sosu można dodać odrobinę czosnku lub świeżych ziół, takich jak tymianek czy pietruszka.
  • Podawanie: Pieczony por au gratin najlepiej smakuje jako dodatek do mięsnych potraw, takich jak pieczeń wołowa czy kurczak.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Domowe Bułki: Miękkie, Puszyste i Aromatyczne

Domowe bułki to doskonały sposób na wprowadzenie świeżości do porannego śniadania lub kolacji. Przygotowanie ich w domu jest łatwiejsze, niż ...

Tylko Jedno Jajko, Mąka i Mleko! Łatwy Przepis, Pyszny Efekt

Wprowadzenie: Czasami najprostsze przepisy dają najbardziej pyszne rezultaty! Potrzebujesz tylko trzech podstawowych składników, by przygotować coś wyjątkowego. Ten szybki przepis ...

Przepis na jabłkowe placuszki:

Składniki: 3 jabłka 3 jajka 9 łyżek mąki 9 łyżek cukru 9 łyżek oleju Sposób przygotowania: Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, ...

“Odnaleziony Skarb – Przepis Mojej Ciotki, Który Smakuje Jeszcze Lepiej Niż Wspomnienia!”

Tytuł: "Odnaleziony Skarb – Przepis Mojej Ciotki, Który Smakuje Jeszcze Lepiej Niż Wspomnienia!" Wprowadzenie Czasami myślimy, że rodzinne przepisy zniknęły ...

Leave a Comment