Wprowadzenie
Pieczone ziemniaki panierowane to pyszny i prosty dodatek, który doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Ich chrupiąca skórka i miękka, aromatyczna wnętrze sprawiają, że są idealnym uzupełnieniem zarówno codziennych obiadów, jak i uroczystych kolacji. W tym artykule znajdziesz przepis na te pyszne ziemniaki oraz wskazówki, jak je przygotować.
Składniki Niezbędne do Przygotowania Pieczonych Ziemniaków Panierowanych
Poniżej znajduje się tabela z niezbędnymi składnikami do przygotowania pieczonych ziemniaków panierowanych:
Składnik | Ilość |
---|---|
Ziemniaki | 1 kg |
Mąka pszenna | 100 g |
Jajka | 2 sztuki |
Bułka tarta | 150 g |
Sól | 1 łyżeczka |
Pieprz | 1/2 łyżeczki |
Papryka słodka | 1 łyżeczka |
Olej roślinny | do skropienia |
Zioła prowansalskie | 1 łyżeczka |
Krok Po Kroku: Jak Przygotować Pieczone Ziemniaki Panierowane
1. Przygotowanie składników
- Obieranie ziemniaków: Obierz ziemniaki i pokrój je na ćwiartki lub plastry.
- Gotowanie: Włóż pokrojone ziemniaki do garnka z osoloną wodą i gotuj przez około 10 minut. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
2. Panierowanie ziemniaków
- Przygotowanie panierki: W jednej misce umieść mąkę, w drugiej roztrzepane jajka, a w trzeciej bułkę tartą zmieszaną z przyprawami (sól, pieprz, papryka, zioła).
- Panierowanie: Obtocz każdy kawałek ziemniaka najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
3. Pieczenie
- Przygotowanie blaszki: Wyłóż blachę papierem do pieczenia i skrop olejem.
- Układanie ziemniaków: Ułóż panierowane ziemniaki na blasze w jednej warstwie i skrop je olejem.
- Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez około 30-35 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Yo Make również polubił
Smażony bakłażan: pyszny i prosty przepis
Sałatka Uderzyła w Stół – Przepis na Niezwykły Hit Każdej Imprezy
Zapiekanka Owsiana z Jabłkiem i Bananem
Raffaello-Kuchen: Nieziemski i Pyszny Przysmak!