Pieczone roladki z kurczaka z serem i ziołami – przepis krok po kroku

Delikatne, soczyste i pełne smaku pieczone roladki z kurczaka z serem i ziołami to idealna propozycja na obiad lub kolację. Proste w przygotowaniu, a efekt końcowy zachwyca aromatem i złocistym wyglądem. Sprawdź, jak je zrobić krok po kroku!

Składniki

H2: Jak przygotować pieczone roladki z kurczaka?

H3: 1. Przygotowanie mięsa

• Umyj i osusz piersi z kurczaka, a następnie rozetnij je wzdłuż, tworząc cienkie filety.
• Delikatnie rozbij mięso tłuczkiem i przypraw solą oraz pieprzem.

H3: 2. Przygotowanie farszu

• Pokrój ser żółty w cienkie plastry lub zetrzyj na tarce.
• W miseczce wymieszaj czosnek, posiekaną natkę pietruszki i łyżkę oliwy z oliwek.
• Na każdy filet z kurczaka połóż ser oraz mieszankę ziół.

H3: 3. Zawijanie roladek

• Zwiń filety w roladki, starannie ściskając, aby farsz nie wypadł. Możesz zabezpieczyć je wykałaczkami.

H3: 4. Pieczenie roladek

• Na patelni rozgrzej masło i obsmaż roladki z każdej strony na złoty kolor.
• Przełóż roladki do naczynia żaroodpornego, polej łyżką śmietany i dodaj pokrojoną cebulę oraz plasterki ziemniaków (opcjonalnie).
• Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut.

H2: Wskazówki na idealne roladki z kurczaka

• Ser: Użyj sera o intensywnym smaku, np. goudy lub cheddara.
• Zioła: Dodaj świeżą bazylię lub oregano, aby wzbogacić smak farszu.
• Dodatki: Roladki świetnie smakują z pieczonymi ziemniakami lub sałatką z pomidorów.

H2: Dlaczego warto przygotować pieczone roladki z kurczaka?

• Proste i szybkie: Gotowe w mniej niż 40 minut.
• Uniwersalne: Idealne na codzienny obiad lub elegancką kolację.
• Smaczne i sycące: Połączenie kurczaka, sera i ziół to klasyk, który zawsze się sprawdza.

FAQ: Pieczone roladki z kurczaka z serem i ziołami

Q1: Czy można użyć innego mięsa niż kurczak?
A1: Tak, można użyć filetu z indyka lub wieprzowiny, ale czas pieczenia może się różnić.

Q2: Jak przechowywać roladki?
A2: Roladki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku.

Q3: Czy roladki można zamrozić?
A3: Tak, roladki można zamrozić przed pieczeniem. Przed podaniem wystarczy je rozmrozić i upiec.

Q4: Czy można dodać warzywa do farszu?
A4: Oczywiście! Świetnie sprawdzi się szpinak, suszone pomidory lub pieczarki.

Podsumowanie

Pieczone roladki z kurczaka z serem i ziołami to idealne danie, które łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Soczyste mięso, aromatyczne zioła i roztopiony ser tworzą kombinację, która zachwyci każdego. Wypróbuj ten przepis i przygotuj pyszny obiad dla swojej rodziny!