Wprowadzenie
Jeśli szukasz szybkiej, ale pysznej przekąski, te paczuszki z ciasta francuskiego to doskonały wybór! W zaledwie 30 minut przygotujesz delikatne, chrupiące paczuszki wypełnione pysznym nadzieniem, które zachwycą Twoich gości. Idealne na imprezę, kolację lub jako szybka przekąska do pracy!
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (możesz użyć gotowego, schłodzonego ciasta)
- 100 g sera żółtego (np. cheddar, gouda lub mozzarella)
- 2 łyżki masła
- 1 jajko (do posmarowania)
- Dodatkowo: ulubione nadzienie (np. szynka, pieczarki, jabłka z cynamonem, orzechy z miodem)
Sposób przyrządzenia:
- Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Pokrój je na prostokąty lub kwadraty o boku ok. 7-10 cm.
- Nadzienie: Na każdym kawałku ciasta umieść wybrany składnik nadzienia – może to być pokrojony ser, szynka, pieczarki lub słodkie składniki, jak jabłka czy owoce. Złóż ciasto na pół, tworząc paczuszkę i dokładnie zlep brzegi, aby nadzienie nie wyciekło podczas pieczenia.
- Posmarowanie jajkiem: W miseczce roztrzep jajko i za pomocą pędzelka posmaruj wierzch każdej paczuszki. Dzięki temu paczuszki będą pięknie lśnić i będą mieć złocistą skórkę.
- Pieczenie: Ułóż paczuszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika (200°C) na około 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
- Podawanie: Po wyjęciu z piekarnika pozwól paczuszkom chwilę ostygnąć i podawaj na gorąco lub w temperaturze pokojowej, idealnie pasują do sosu czosnkowego lub dipów.
Yo Make również polubił
Roladki baklawy: przepis na kruchy i pyszny deser
Turecka Baklava: Łatwy Przepis
Naturalny Składnik, Który Natychmiast Usuwa Matowe Plamy ze Szklanek
Jak Polerować Miedź i Mosiądz w Kilka Minut