Pączki Toffifee to wyjątkowy przepis na połączenie klasycznego smaku pączków z nutą karmelu, orzechów i czekolady, które kojarzą się z popularnym cukierkiem Toffifee. Te pyszne, domowe pączki stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych wypieków i z pewnością przypadną do gustu każdemu miłośnikowi słodkości. Ich przygotowanie jest łatwe, a efekt końcowy zaskoczy każdego gościa na Twoim przyjęciu.
Składniki na pączki Toffifee
Aby przygotować te wyjątkowe pączki, potrzebujesz kilku prostych składników. Oto tabela z ich ilościami:
Składnik | Ilość | Zastosowanie |
---|---|---|
Mąka pszenna | 500 g | Podstawa ciasta |
Cukier biały | 3 łyżki | Do ciasta |
Drożdże suche | 7 g | Do wyrośnięcia ciasta |
Mleko | 250 ml | Do przygotowania ciasta |
Jajka | 2 sztuki | Do połączenia składników |
Masło | 80 g | Do ciasta |
Sól | 1 szczypta | Wzmacnia smak |
Cukier puder | 200 g | Do posypania pączków |
Orzechy laskowe | 50 g | Do nadzienia pączków |
Karmel (np. z Toffifee) | 150 g | Do nadzienia |
Czekolada mleczna | 100 g | Do dekoracji pączków |
Jak przygotować pączki Toffifee?
- Przygotowanie ciasta:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i suche drożdże. W osobnym naczyniu podgrzej mleko, a następnie dodaj do niego roztopione masło. Wlej mieszankę mokrych składników do suchych, a następnie dodaj jajka. Wyrób ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
- Wyrastanie ciasta:
- Przykryj ciasto ściereczką i odstaw je w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
- Formowanie pączków:
- Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na małe kawałki i formuj kulki. Następnie w każdej z nich zrób wgłębienie, do którego nałóż kawałek karmelu i orzechy laskowe.
- Smażenie pączków:
- Rozgrzej olej w głębokim garnku do temperatury 180°C i smaż pączki na złoty kolor przez około 3-4 minuty z każdej strony.
- Dekorowanie pączków:
- Po usmażeniu, wyjmij pączki na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Następnie obtocz je w cukrze pudrze i polej rozpuszczoną czekoladą.
Opcjonalne dodatki:
- Karmel: Możesz dodać jeszcze więcej karmelu do środka pączków lub polać je dodatkową warstwą karmelu.
- Posypka: Użyj posiekanych orzechów laskowych do dekoracji, aby podkreślić ich smak i wygląd.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pączki z Kremem – Idealny Przepis na Domowe Słodkości
Chleb Szpinakowy z Świeżym Szpinakiem – Zdrowa Alternatywa na Twoim Stole
“Klopsiki z Kapustą – Zdrowy, Prosty i Wegetariański Przepis na Obiad lub Lunch”
Czy często to jesz? Uważany jest za najzdrowszy owoc świata