Orzechowe skorupki z żółtym kremem: Potrzebne będą…

✔️ 4 żółtka 🥚
✔️ 100 g cukru pudru 🍚
✔️ 200 g masła (miękkiego) 🧈
✔️ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌿
✔️ 100 ml mleka 🥛
Do dekoracji:
✔️ Starty kokos lub posiekane orzechy 🥥🌰
✔️ Perłowe kuleczki cukrowe (opcjonalnie) ✨
👩‍🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Przygotuj ciasteczka:
👉 W misce wymieszaj mąkę, mielone orzechy, kakao, cukier, sól i proszek do pieczenia.
👉 Dodaj masło i jajko, wyrób elastyczne ciasto.
👉 Uformuj małe kulki i spłaszcz je lekko na papierze do pieczenia.
👉 Piecz w 180°C przez 12-15 minut.
2️⃣ Przygotuj krem:
👉 Żółtka ubij z cukrem pudrem na puszystą masę.
👉 Podgrzej mleko i stopniowo wlewaj do żółtek, cały czas mieszając.
👉 Gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
👉 Ostudź, następnie zmiksuj z masłem i wanilią, aż powstanie krem.
3️⃣ Złożenie małży:
👉 Na jedno ciasteczko nałóż krem, przykryj drugim i lekko dociśnij.
👉 Brzegi obtocz w wiórkach kokosowych lub orzechach.
👉 Ozdób perłowymi kuleczkami i gotowe! 😍✨