Orkiszowo-Pszenny Chleb Drożdżowy: Prosty Przepis Bez Wyrabiania

Krok po kroku:

Przygotowanie ciasta:

1. Rozpuszczenie drożdży:
   • W ciepłej wodzie rozpuść drożdże i miód. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.
2. Mieszanie składników:
   • W dużej misce wymieszaj obie mąki i sól. Wlej rozpuszczone drożdże oraz oliwę. Mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Odstawienie ciasta:
   • Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-2 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.

Pieczenie chleba:

1. Przygotowanie formy:
   • W międzyczasie nagrzej piekarnik do 220°C (428°F). Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
2. Przełożenie ciasta:
   • Po wyrośnięciu, przełóż ciasto do formy, wyrównując powierzchnię.
3. Pieczenie:
   • Piecz chleb przez 30-35 minut, aż będzie złocisty i wydaje pusty dźwięk przy stukaniu w spód.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→