Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania – Page 3

Formowanie chleba:
- Po wyrośnięciu przełóż ciasto na oprószony mąką blat. Delikatnie uformuj bochenek lub umieść ciasto w keksówce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Nie wyrabiaj ciasta – wystarczy kilka ruchów, aby nadać mu kształt.
Drugie wyrastanie:
- Odstaw uformowane ciasto na 30–40 minut do ponownego wyrastania.
Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół) i wstaw naczynie żaroodporne lub blachę na dno piekarnika z odrobiną wody, aby wytworzyć parę.
- Piecz chleb przez 35–40 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.
- Po upieczeniu wyjmij chleb z formy i studź na kratce.
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←Poprzedni Następny→
  Reklama

Yo Make również polubił

Olej kukurydziany jest szeroko stosowany do smażenia i pieczenia ze względu na neutralny smak i przystępną cenę. Jednak podobnie jak ...

W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj cukier, masło pokrojone w kostkę oraz jajka. Wszystkie składniki ...

FAQ Jak długo mogę przechowywać pieczarki po usmażeniu? Odpowiedź: Najlepiej spożyć je świeże, ale możesz je przechowywać w lodówce przez ...

Ludziom zaleca się nie kąpać się po godzinie 22:00. Ponieważ jeśli wykąpiesz się w tym czasie, ciało będzie zwężać lub ...

Yo Make również polubił