- Formowanie chleba:
- Po wyrośnięciu przełóż ciasto na oprószony mąką blat. Delikatnie uformuj bochenek lub umieść ciasto w keksówce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Nie wyrabiaj ciasta – wystarczy kilka ruchów, aby nadać mu kształt.
- Drugie wyrastanie:
- Odstaw uformowane ciasto na 30–40 minut do ponownego wyrastania.
- Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół) i wstaw naczynie żaroodporne lub blachę na dno piekarnika z odrobiną wody, aby wytworzyć parę.
- Piecz chleb przez 35–40 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.
- Po upieczeniu wyjmij chleb z formy i studź na kratce.zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka z Burakiem, Awokado i Jajkiem
“Kiedy Najlepsza Przyjaciółka Spróbowała, Od Razu Poprosiła o Przepis – Pyszne Ciasto, Które Zawsze Znika Szybko!”
Tajna Mieszanka, Która Odmieni Twoją Kuchnię! Skuteczny Sposób na Pozbycie się Insektów w Kilka Minut!
Zdrowe i Chrupiące Frytki Ziemniaczane Bez Oleju: Takie Pyszne!