Odwracane Ciasto Jabłkowe na Patelni – Szybki i Pyszny Deser

Wprowadzenie

Odwracane ciasto jabłkowe to klasyczny deser, który zachwyca prostotą i wyjątkowym smakiem. Przygotowane na patelni, bez potrzeby używania piekarnika, jest doskonałym rozwiązaniem dla osób ceniących szybkie i łatwe przepisy. Delikatne jabłka w karmelizowanym sosie i miękka struktura ciasta sprawiają, że to danie zyskuje uznanie wśród gości i domowników.

Składniki

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie jabłek:
   • Umyj jabłka, obierz ze skórki (opcjonalnie) i pokrój w cienkie plasterki.
   • Na patelni rozpuść masło i wsyp cukier. Podsmażaj, aż cukier się skarmelizuje.
   • Ułóż plasterki jabłek na karmelu w okrągły wzór.
2. Przygotowanie ciasta:
   • W misce wymieszaj jajka, mleko i ekstrakt waniliowy.
   • Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj na gładką masę.
3. Połączenie składników:
   • Wylej ciasto równomiernie na jabłka na patelni.
   • Przykryj patelnię pokrywką i smaż na małym ogniu przez około 20–25 minut, aż ciasto się zetnie i lekko zarumieni.
4. Odwrócenie ciasta:
   • Po ostudzeniu przykryj patelnię talerzem i delikatnie odwróć, aby jabłka znalazły się na wierzchu.
5. Dekoracja:
   • Posyp ciasto posiekanymi orzechami lub cukrem pudrem przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie:
  • Podawaj ciasto na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
• Przechowywanie:
  • Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej na suchej patelni lub w mikrofalówce.

Warianty

• Z dodatkiem gruszek:
  • Zamiast jabłek użyj gruszek dla delikatniejszego smaku.
• Bezglutenowa wersja:
  • Zastąp mąkę pszenną mąką migdałową lub kokosową.
• Z przyprawami korzennymi:
  • Dodaj do ciasta szczyptę imbiru i gałki muszkatołowej, aby nadać mu świątecznego charakteru.
    
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Następny→