Reklama
Reklama
Reklama

Oczywiście! Oto pełny przepis na chleb, który Twój mąż uwielbia:

Bez dwóch zdań, to jedyny chleb, który mój mąż zje o tej porze roku!
Wprowadzenie:
Każdy ma swój ulubiony chleb, ale ten jest wyjątkowy. Zrobiony według przepisu, który zawsze wychodzi idealnie, z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem. Moje dziecko, mój mąż, a nawet goście, wszyscy się nim zajadają, zwłaszcza w okresie zimowym. Jeśli szukasz chleba, który zawsze będzie hitem na Twoim stole, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie!

Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 650)
10 g drożdży instant
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
300 ml ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu jabłkowego (opcjonalnie, ale dodaje chlebowi miękkości)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu: W misce wymieszaj ciepłą wodę, drożdże instant oraz cukier. Pozostaw na około 5-10 minut, aż zacznie się pienić.
Mieszanie składników: Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól oraz zaczyn drożdżowy. Wlej oliwę oraz ocet jabłkowy, jeśli go używasz.
Wyrabianie ciasta: Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki.
Pierwsze wyrastanie: Uformowane ciasto włóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie bochenka: Po wyrośnięciu, wyłóż ciasto na blat, delikatnie wygniataj, aby pozbyć się nadmiaru powietrza, a potem uformuj w kulę lub bochenek.
Drugie wyrastanie: Uformowane ciasto przełóż do foremki do pieczenia lub na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozwól mu wyrosnąć przez około 30 minut.
Pieczenie: Wstaw do nagrzanego piekarnika (220°C) i piecz przez 25-30 minut, aż chleb będzie złocisty i przyjemnie pachnący. Chleb powinien wydać pusty dźwięk, gdy stukniesz go od spodu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

8 poważnych chorób, o których informuje nas nasza skóra

Problemy z witalnością regularnie odbijają się na naszej zmysłowej cerze. Skóra zazwyczaj wysyła nam sygnały, o których nie powinniśmy zapominać ...

Czy często to jesz? Uważany jest za najzdrowszy owoc świata

Owoc, o którym mowa, zyskał miano najzdrowszego na świecie dzięki ogromnym korzyściom zdrowotnym, jakie niesie za sobą jego regularne spożywanie ...

Jak często należy zmieniać pościel?

Czy wiesz, jak często należy zmieniać pościel? Odpowiedź może Cię zaskoczyć! Czysta pościel jest niezwykle ważna dla utrzymania zdrowego i ...

Genialne pomysły!

Filtry do kawy są podstawowym wyposażeniem wielu gospodarstw domowych, głównie do zaparzania idealnej filiżanki kawy. Jednak ich użyteczność wykracza daleko ...

Leave a Comment