Smażona cukinia z pieczarkami to pyszna, zdrowa i niskokaloryczna przekąska, idealna dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Ta prosta i szybka do przygotowania potrawa dostarcza mnóstwo smaku, a jednocześnie nie obciąża organizmu nadmiarem węglowodanów. W tym artykule znajdziesz przepis, który zadowoli każdego smakosza.
Składniki
W poniższej tabeli znajdziesz składniki potrzebne do przygotowania niskowęglowodanowej smażonej cukinii z pieczarkami:
Składnik | Ilość |
---|---|
Cukinia | 2 średnie sztuki |
Pieczarki | 200 g |
Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
Czosnek | 2 ząbki |
Sól | Do smaku |
Pieprz | Do smaku |
Suszone oregano | 1 łyżeczka |
Świeża bazylia | Do dekoracji (opcjonalnie) |
Przygotowanie
H2: 1. Przygotowanie warzyw
- Umyj cukinię i pokrój ją na cienkie plastry.
- Pieczarki oczyść i pokrój w plastry.
H2: 2. Smażenie
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni.
- Dodaj pokrojony czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć.
- Wrzuć pokrojoną cukinię i pieczarki na patelnię.
- Smaż na średnim ogniu przez około 10-12 minut, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa staną się miękkie i lekko zarumienione.
H2: 3. Doprawianie
- Przypraw warzywa solą, pieprzem oraz suszonym oregano.
- Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą i przyprawy wchłoną.
H2: 4. Podanie
- Po usmażeniu, przełóż danie na talerze i udekoruj świeżą bazylią.
- Podawaj natychmiast, najlepiej jako lekką przekąskę lub dodatek do głównego dania.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
22 produkty spożywcze, które mogą zabić Twojego psa
Przepis na delikatne ciasto kokosowe
Przepis na super puszyste domowe muffiny
Prosty Przepis z Cukinią: Smaczniejsze niż Mięso! Zawsze to Gotuję!