1. Przygotowanie mięsa:
Mięso dokładnie umyj, osusz i natrzyj solą, pieprzem oraz wędzoną papryką.
Jeśli chcesz bardziej aromatycznego smaku, możesz zamarynować je przez noc w lodówce.
2. Przygotowanie wolnowaru:
Na dnie wolnowaru ułóż pokrojoną cebulę.
Na cebuli połóż mięso, a następnie dodaj czosnek, ocet jabłkowy, bulion i sos barbecue.
3. Gotowanie:
Ustaw wolnowar na niską temperaturę (low) na 8 godzin lub na wysoką temperaturę (high) na 4-5 godzin.
Mięso powinno być tak miękkie, że można je łatwo rozdzielić widelcem.
4. Rozdrabnianie mięsa:
Po ugotowaniu wyjmij mięso z wolnowaru i za pomocą dwóch widelców rozdrobnij je na drobne kawałki.
Włóż mięso z powrotem do sosu w wolnowarze, aby wchłonęło wszystkie smaki.
Jak podawać?
W bułkach jako pulled pork sandwich.
Z puree ziemniaczanym lub ryżem.
Jako dodatek do tacos, wrapów czy sałatek.
Dlaczego wolnowar jest genialny?
Oszczędność czasu:
Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, resztę robi wolnowar.
Intensywny smak:
Długie, powolne gotowanie sprawia, że wszystkie smaki idealnie się przenikają.
Wszechstronność:
Możesz przygotować nie tylko mięsa, ale również zupy, gulasze, a nawet desery w wolnowarze!
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego mięsa?
Tak! Wolnowar świetnie nadaje się do drobiu, wołowiny czy jagnięciny.
2. Czy muszę używać sosu barbecue?
Nie, możesz zastąpić go ketchupem, musztardą lub własnym ulubionym sosem.
3. Czy można to danie zamrozić?
Tak! Rozdrobnione mięso z sosem można zamrozić na kilka tygodni i podgrzać, kiedy będzie potrzebne.
Podsumowanie
Ten przepis na pulled pork w wolnowarze jest prosty, ale efekt końcowy to prawdziwa uczta. Gwarantujemy, że nikt nie oprze się temu aromatycznemu i soczystemu mięsu. Wypróbuj ten sposób i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś pysznego, używając tylko wolnowaru! 🍖✨
Yo Make również polubił
Prosty sposób na pozbycie się zapchanych rur: Naturalne rozwiązanie na zatkany odpływ
Pyszny Ciasto Bez Pieczenia: Przepis na Ciasto Z Herbatnikami
Ciasteczka Kokosowe: Gotowe w Zaledwie 15 Minut!
Pyszne Przekąski na Ciepło i Zimno – Idealne na Piknik i Lunchbox!