Nieodparty przysmak, który znika w mgnieniu oka!

Wprowadzenie:
Są takie dania, które nie potrzebują reklamy – wystarczy, że raz je spróbujesz, a od razu stają się hitem każdej okazji. Ten przysmak to właśnie jedno z takich dań! Bez względu na to, czy podasz go na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi czy jako codzienną przekąskę, jedno jest pewne – zniknie z talerzy szybciej, niż zdążysz się obejrzeć. Przygotuj go i przekonaj się, dlaczego jest tak uwielbiany!

Składniki:
Ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki ciepłej wody
1/4 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
Farsz:

300 g sera żółtego, startego (np. mozzarella, gouda lub cheddar)
200 g mielonego mięsa (opcjonalnie, dla wersji mięsnej)
1 cebula, drobno posiekana
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła do smażenia
Do smażenia:

Olej roślinny (około 1/2 litra, jeśli smażysz w głębokim tłuszczu)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, sól, wodę i olej, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto. W razie potrzeby dodaj więcej wody lub mąki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw na 20 minut, aby odpoczęło.
Przygotowanie farszu: