Składniki na niemieckie ciasto czekoladowe
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mąka pszenna | 250 g |
| Kakao | 50 g |
| Cukier | 200 g |
| Masło | 100 g |
| Mleko | 200 ml |
| Jajka | 3 szt. |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Czekolada gorzka | 100 g |
| Wanilia (opcjonalnie) | kilka kropli |
H1: Jak przygotować niemieckie ciasto czekoladowe?
H2: Przygotowanie ciasta
- Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C, tryb góra-dół.
- Przesiej składniki suche: Mąkę, kakao i proszek do pieczenia wymieszaj w misce.
- Ubij masło z cukrem: W osobnej misce zmiksuj masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj jajka: Stopniowo dodawaj jajka, miksując po każdym dodaniu.
- Połącz składniki: Dodaj suche składniki na przemian z mlekiem, miksując na niskich obrotach.
- Dodaj czekoladę: Posiekaj czekoladę i delikatnie wmieszaj ją do masy.
H3: Pieczenie
- Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm, wykładając dno papierem do pieczenia.
- Wylej masę do formy i wyrównaj wierzch.
- Piecz przez około 35-40 minut, do suchego patyczka.
- Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia.
H1: Pomysły na dekorację niemieckiego ciasta czekoladowego
- Polewa czekoladowa: Rozpuść 100 g czekolady z 50 g masła i wylej na ostudzone ciasto.
- Posypka orzechowa: Posyp ciasto drobno posiekanymi orzechami laskowymi.
- Śmietana: Udekoruj bitą śmietaną i owocami, np. malinami lub wiśniami.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Trik na Idealne Pulpeciki o Równej Wielkości – Szybko i Łatwo!
“Pyszny Budyń z Jednym Daktylem – Prosty i Zdrowy Deser, Który Pokochasz!”
“Szybki i Niezawodny Sposób na Eliminację Zapachu Kociego Moczu – Skutecznie i Trwale!”
“Ulubione Ciasto Babci – Klasyka, Która Zachwyca Smakiem!”