Składniki na niemieckie ciasto czekoladowe
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 250 g |
Kakao | 50 g |
Cukier | 200 g |
Masło | 100 g |
Mleko | 200 ml |
Jajka | 3 szt. |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Czekolada gorzka | 100 g |
Wanilia (opcjonalnie) | kilka kropli |
H1: Jak przygotować niemieckie ciasto czekoladowe?
H2: Przygotowanie ciasta
- Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C, tryb góra-dół.
- Przesiej składniki suche: Mąkę, kakao i proszek do pieczenia wymieszaj w misce.
- Ubij masło z cukrem: W osobnej misce zmiksuj masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj jajka: Stopniowo dodawaj jajka, miksując po każdym dodaniu.
- Połącz składniki: Dodaj suche składniki na przemian z mlekiem, miksując na niskich obrotach.
- Dodaj czekoladę: Posiekaj czekoladę i delikatnie wmieszaj ją do masy.
H3: Pieczenie
- Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm, wykładając dno papierem do pieczenia.
- Wylej masę do formy i wyrównaj wierzch.
- Piecz przez około 35-40 minut, do suchego patyczka.
- Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia.
H1: Pomysły na dekorację niemieckiego ciasta czekoladowego
- Polewa czekoladowa: Rozpuść 100 g czekolady z 50 g masła i wylej na ostudzone ciasto.
- Posypka orzechowa: Posyp ciasto drobno posiekanymi orzechami laskowymi.
- Śmietana: Udekoruj bitą śmietaną i owocami, np. malinami lub wiśniami.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Włoskie Tiramisu dla tłumu
Jak pozbyć się chwastów? Testujemy naturalne środki chwastobójcze
Oczyść swoje jelito grube za pomocą zaledwie dwóch składników!
Czyste, białe poduszki bez prania w pralce: babcina metoda czyszczenia na sucho