Nie Mogę W To Uwierzyć! Przyniosłam Te ‘Bezpieczne Bąki Łosia’ Na Imprezę I Zniknęły W Mgnieniu Oka!”

Wprowadzenie:

Zdarza się, że niektóre przepisy stają się prawdziwymi hitami na każdej imprezie – i to właśnie jeden z nich! “Bezpieczne Bąki Łosia” to nietypowe, ale absolutnie pyszne i zabawne ciasteczka, które zdobyły serca wszystkich gości. Przygotowanie jest proste, a efekt – fenomenalny. Na każdej imprezie znikają szybciej, niż zdążysz powiedzieć “co za pyszności!”. Jeśli szukasz czegoś, co zrobi wrażenie na Twoich znajomych, to ten przepis jest absolutnym must-have!

Składniki:

• 200 g masła, miękkiego
• 150 g cukru pudru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 300 g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g gorzkiej czekolady, roztopionej
• 1/4 szklanki orzechów laskowych, posiekanych (opcjonalnie)
• 50 g białej czekolady do dekoracji (opcjonalnie)
• 1 szczypta soli

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce ubij masło z cukrem pudrem, aż masa stanie się lekka i puszysta. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
2. Dodanie suchych składników: Do masy maślanej przesiać mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Formowanie ciastek: Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Lekko spłaszcz każdą kulkę widelcem lub dłonią.
4. Pieczenie: Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się złotobrązowe na brzegach. Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia na kratce.
5. Dekorowanie: Po wystudzeniu ciastek, roztopioną białą czekoladą dekoruj je w dowolny sposób – np. tworząc na ich powierzchni wzorki lub polewając jedną część ciasteczka.
6. Podanie: Ciasteczka „Bezpieczne Bąki Łosia” są gotowe do podania! Idealnie nadają się na imprezy, spotkania rodzinne, a także jako słodka przekąska do kawy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→