Neapolitańskie makaronowe frittaty

• Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
• Wlej masę makaronową na patelnię i równomiernie ją rozprowadź.
• Smaż na średnim ogniu przez około 5–7 minut, aż spód będzie złocisty i chrupiący.
• Pieczenie lub przewracanie:
  • Jeśli masz piekarnik, możesz wstawić patelnię do piekarnika (200°C, funkcja grill) na 5 minut, aby frittata się zapiekła z wierzchu.
  • Alternatywnie, odwróć frittatę przy pomocy talerza i smaż z drugiej strony przez kolejne 5 minut.
• Podanie:
  • Wyjmij frittatę z patelni, pokrój na trójkąty lub kwadraty i udekoruj świeżymi ziołami.

Porady:

• Możesz dodać ulubione warzywa, takie jak szpinak, cukinia lub pieczarki, dla dodatkowego smaku.
• Frittata świetnie smakuje na ciepło i na zimno, idealna na lunch lub piknik.

Smacznego! 😊🍝