Placki są pieczone, a nie smażone, co czyni je niskokaloryczną alternatywą dla tradycyjnych placków.
Pełne warzyw:
Cukinia i ziemniaki to doskonałe źródła błonnika, witamin i minerałów.
Wszechstronność:
Idealne jako przekąska, danie główne lub dodatek do sałatek czy sosów.
Wskazówki:
Dodatki:
Podawaj placki z jogurtem greckim, sosem tzatziki lub lekkim sosem pomidorowym.
Bezglutenowa wersja:
Zastąp mąkę pełnoziarnistą mąką migdałową lub ryżową.
Modyfikacje:
Dodaj do masy starty ser feta lub cheddar dla dodatkowego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę przechowywać placki?
Tak, przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni. Można je również zamrozić i odgrzewać w piekarniku.
2. Czy można smażyć te placki?
Oczywiście! Jeśli wolisz smażone wersje, smaż placki na odrobinie oliwy na średnim ogniu, aż będą złociste.
3. Czy mogę dodać inne warzywa?
Tak, świetnie sprawdzi się marchewka, dynia czy bataty.
Podsumowanie
Pieczone placki z cukinii i ziemniaków to idealne połączenie smaku i zdrowia. Lekkie, chrupiące i pełne wartości odżywczych – będą hitem na Twoim stole. Wypróbuj ten przepis i ciesz się „naleśnikami zdrowia” w każdej chwili! 🥒🥔✨
Yo Make również polubił
Domowe Ciastka Napoleonki z Kremem
Szkoda, że nie wiedziałem o tym wcześniej
Bułka z Ciasta Marchewkowego z Nadzieniem z Serka Śmietankowego
Wypij ten koktajl cytrynowo-rodzynkowy, a nie uwierzysz, co się stanie 20 minut później – będziesz zdumiony!