Naleśniki na Halloween: Jak Sprawić, By Były Przepyszne!

1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W osobnej misce ubij jajko z mlekiem, a następnie połącz je z suchymi składnikami. Dodaj roztopione masło i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Kolorowanie ciasta: Podziel ciasto na dwie części. Do jednej części dodaj kilka kropli pomarańczowego barwnika spożywczego, a do drugiej – czarny. Wymieszaj dokładnie.
3. Smażenie naleśników: Rozgrzej patelnię i lekko ją natłuść. Wylewaj porcje ciasta na patelnię, tworząc naleśniki. Smaż je przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
4. Nadzienie: Gotowe naleśniki można nadziewać dżemem truskawkowym lub czekoladowym kremem, tworząc efektowne nadzienie.
5. Dekorowanie: Przed podaniem udekoruj naleśniki w halloweenowy sposób – możesz użyć cukru pudru, tworząc pajęczynki, dodać lizaki w kształcie pająków lub położyć na naleśniku czekoladowe oczka.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Naleśniki na Halloween można podać na talerzach udekorowanych w tematyczne wzory, takie jak dynie czy duchy. Świetnie pasują do gorącej czekolady lub aromatycznej kawy.
• Przechowywanie: Naleśniki można przechowywać w lodówce do 2 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku. Aby je odgrzać, wystarczy je podgrzać na patelni przez chwilę.

Warianty

• Naleśniki o smaku dyniowym: Aby jeszcze bardziej wpasować się w klimat Halloween, możesz dodać do ciasta puree z dyni, które nada naleśnikom wyjątkowego smaku i koloru.
• Naleśniki bezglutenowe: Jeśli chcesz przygotować wersję bezglutenową, zamień mąkę pszenną na mąkę ryżową lub kukurydzianą.
• Naleśniki wegańskie: Aby przygotować wegańską wersję, użyj mleka roślinnego (np. migdałowego) i zastąp jajko 2 łyżkami siemienia lnianego zmieszanego z wodą.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→