Najlepszy przepis na chleb francuski na świecie
W dużej misce połącz mąkę, sól, drożdże i cukier. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i mieszaj drewnianą łyżką.
Wyrabiaj ciasto ok. 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi objętość.
Podziel na 6 równych części, uformuj podłużne bułeczki (lub bagietki). Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Zrób nacięcie na środku każdej bułeczki (tak jak na zdjęciu). Przykryj i zostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Piecz w nagrzanym piekarniku 220°C (góra-dół) przez 20–25 minut, aż będą rumiane i chrupiące.
TIP: wstaw na dno piekarnika naczynie z wodą – para sprawi, że skórka będzie jeszcze lepsza! 
Te bułeczki są idealne na śniadanie, kolację lub kanapki do pracy!
Mięciutkie w środku, jak z francuskiej boulangerie!
Udostępnij przepis znajomym i upieczcie razem!#domowychleb #chlebfrancuski #bezkonserwantów #pieczemywdomu 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Pyszne Pączki z Cynamonem
Absolutnie Uzależniające, Budyniowe Rożki w Piekarniku w 10 Minut
Ciasto Jogurtowe – Prosty Przepis na Pyszne i Wilgotne Ciasto
Wytrawne Naleśniki na Śniadanie – Smaczna Alternatywa na Posiłek