Wprowadzenie
Czasem zdarza się trafić na przekąskę, która całkowicie podbija serce i podniebienie. Te batoniki są właśnie takie! Po pierwszym kęsie wiesz, że nie będzie lepszych. Są idealne jako zdrowa przekąska, deser lub dodatek do kawy. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, dlaczego to najlepsze batoniki, jakie jadłem!
Przepis: Domowe Batoniki Owsiane z Masłem Orzechowym i Czekoladą
Składniki (na 12 batoników):
2 szklanki płatków owsianych (górskich)
1/2 szklanki masła orzechowego (gładkiego lub chrupiącego)
1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/2 szklanki gorzkiej czekolady (posiekanej lub w kroplach)
1/4 szklanki orzechów (np. włoskich, migdałów lub pekan, posiekanych)
1/4 szklanki suszonych owoców (np. żurawiny, rodzynek lub moreli)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie mieszanki:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy i suszone owoce.
2. Rozpuszczenie masła orzechowego i miodu:
W rondelku na małym ogniu podgrzej masło orzechowe, miód i ekstrakt waniliowy, mieszając, aż masa stanie się gładka i płynna.
3. Łączenie składników:
Wlej ciepłą mieszankę do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
Dodaj 3/4 posiekanej czekolady i delikatnie wymieszaj (reszta posłuży do dekoracji).
4. Formowanie batoników:
Przełóż masę do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Równomiernie rozprowadź i dobrze dociśnij łyżką lub rękami.
Posyp pozostałą czekoladą i delikatnie wciśnij ją w masę.
5. Chłodzenie:
Wstaw formę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby masa stężała.
6. Krojenie:
Wyjmij masę z formy i pokrój na prostokątne batoniki.
Dlaczego warto?
Prostota przygotowania:
Yo Make również polubił
Mini tarta ananasowa Tatin
Prosty przepis na pyszne eklery z kremem waniliowym
Lekkie i Pyszne Ciastka, Idealne do Podania na Herbatę
Prosty sposób na pozbycie się zapchanych rur: Naturalne rozwiązanie na zatkany odpływ