Wprowadzenie
Szukasz przepisu na naleśniki, które są miękkie, puszyste i lekkie jak chmurka? Ten przepis to prawdziwa magia! Dzięki tylko czterem składnikom, stworzysz naleśniki, które rozpływają się w ustach i są idealne do podania z ulubionymi dodatkami – owocami, dżemem, czekoladą, czy śmietaną. Prosty sposób na idealny poranek, obiad lub podwieczorek!
Składniki:
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla słodszej wersji)
- 1 szklanka mleka (można użyć roślinnego)
Sposób przyrządzenia:
- Przygotowanie ciasta: W misce roztrzep jajka, dodaj mleko, cukier (jeśli używasz) oraz mąkę. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż uzyskasz gładkie ciasto. Jeśli masa jest za gęsta, dodaj jeszcze odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję – ma być dość płynne, ale nie za rzadkie.
- Smażenie naleśników: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną oleju lub masła. Wlej 1/4 szklanki ciasta na patelnię i przechyl ją, aby ciasto równomiernie pokryło całą powierzchnię. Smaż przez 1-2 minuty, aż brzegi zaczną się rumienić, a następnie przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż kolejne 1-2 minuty, aż będą złociste.
- Podawanie: Gotowe naleśniki układaj na talerzu i serwuj z ulubionymi dodatkami – świeżymi owocami, cukrem pudrem, syropem klonowym, jogurtem, czy Nutellą.
Yo Make również polubił
Ciasto z fetą i szpinakiem: przepis na smaczne i szybkie danie z ciasta francuskiego
Maślane Ciasteczka z Owocowym Nadzieniem i Polewą: Słodki Przepis na Każdą Okazję
“Boskie Smakołyki, Które Znikają w Mgnieniu Oka – Podwój Porcję Następnym Razem!”
Çfarë Duhet të Bëni për të Parandaluar Formimin e Akullit në Frigorifer?