Na Wymarzone Ciasteczka Babci – Tradycyjny Przepis, który Zawsze Wychodzi

Ciasteczka babci to klasyczny deser, który budzi wspomnienia dzieciństwa. Prosty przepis, delikatne masło i mąka w odpowiednich proporcjach sprawiają, że te ciasteczka są kruche, aromatyczne i dosłownie rozpływają się w ustach. Dzięki temu przepisowi możesz samodzielnie przygotować te wymarzone ciasteczka, które podbiją serca całej rodziny.

Składniki na Wymarzone Ciasteczka Babci

Przygotowanie Krok po Kroku

1. Przygotowanie Ciasta

1. Przesiej mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli.
2. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozetrzyj składniki palcami, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
3. W osobnej misce ubij żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
4. Dodaj ubite żółtka do mąki z masłem i zagnieć gładkie ciasto. Owiń je folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.

2. Formowanie Ciasteczek

1. Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm na podsypanej mąką powierzchni.
2. Wytnij ciasteczka foremkami w ulubionych kształtach.
3. Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Pieczenie

1. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 12–15 minut, aż brzegi delikatnie się zarumienią.
2. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia na kratce.

4. Dekorowanie (opcjonalnie)

• Posyp ciasteczka cukrem pudrem.
• Możesz je udekorować polewą czekoladową lub kolorową posypką.

Zakończenie

Wymarzone ciasteczka babci to idealny deser na każdą okazję – od świąt po codzienne przyjemności. Są szybkie w przygotowaniu, wymagają minimalnej ilości składników i zawsze smakują wyśmienicie. Spróbuj tego przepisu, a przekonasz się, że klasyka nigdy nie wychodzi z mody.